Dumplings Home Party
週末、こちらで知り合った母子移住の家族の方に招待され、久しぶりのホームパーティ!
やっぱり人数多い方が、食事は楽しいね。で、餃子が食べたいって事で、生地作りから。
「何個作ればいいですか?」ってくらい作ったかも?
でも、これを仕事にしてる人は尊敬するなあ...
王将とかぎょうざの満州とかで餃子作っている人、ほんとスゴイね!
Cooking Drankerとしては、作りながら飲むのはやっぱり"ビール"でしょ‼︎
クラフトビールも良かったんだけど、久しぶりに"EXPORT GOLD"が飲みたくて、1DOZENのケース買い。
ちょっと調子に乗りすぎたなぁ...反省
ワーホリ時代によく飲んでたよなぁ〜と感慨深げになっていたのもつかの間、あっという間にご馳走様......
もちろんワインも!
いい休日だった...